Une trémie située au-dessus de la pompe est remplie de produit. À chaque sachet, la pompe charge le produit depuis la trémie, puis une vanne ferme le tube de chargement et ouvre celui de déchargement, de sorte que la dose chargée est déchargée à l’intérieur du sachet.
Le cylindre doseur, la tête de dosage, l’alimentation du produit et la buse de sortie sont reliés entre eux par un raccord qui peut être ouvert très rapidement, à l’aide du même outil fourni avec la machine.
Toutes les parties en contact avec le produit sont réalisées en acier inox AISI 316 et les parties pneumatiques en aluminium anodisé.